Ingredientes:
Zanahoria
Calabaza Zuccini ½ kg
Chayote
Poro 350g
Apio 1 pza
Cebolla 1 pza
Ajo ½ pza
Spaguetti cn
Jitomate 1 pza
Caldo de pollo 1 taza
Procedimiento:
1) Picar el ajo y cortar las verduras en payssane.
2) Calentar una olla con aceite y saltear las verduras empezando por la cebolla, el ajo y luego las demás.
3) Agregar el jitomate en jardinera.
4) Trocear la pasta y saltear con las verduras.
5) Agregar el caldo de pollo y dejar cocinar por 8 min.
6) Servir bien caliente.
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