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jueves, 3 de septiembre de 2015

Bebidas frutales para adelgazar rápida y sanamente

Los jugos vegetales y frutales son una manera estupenda de consumir estos alimentos. Además, al estar ya licuados, le ahorramos trabajo a nuestro estómago, que los digiere mejor
Puede que desees verte bien para tus vacaciones o que quieras hacerle frente a esos kilos de más que tanto te molestan. Sin embargo, no tienes que morir de hambre ni optar por operaciones ni nada por el estilo. Existen bebidas frutales que te permitirán adelgazar de manera sana y rápida. Conoce sus recetas en el siguiente artículo.

Recetas de jugos frutales para adelgazar


  •  Zumo de toronja y sandía: precisas una taza de zumo de toronja y media taza de sandía picada sin semillas ni cáscara. Lava bien las frutas y extrae el zumo de la toronja. Añade junto a la sandía en la licuadora y si deseas un poco de agua. Mezcla bien y bebe en ayunas un vaso a la mañana. Este jugo calma la sed, produce sensación de saciedad, es depurativo y evita que comas de más.
  • Zumo de piña, melón y guayabas: los ingredientes son 1 taza de piña sin cáscara y picada, 1 rebanada de melón, 2 guayabas picadas y media taza de agua. Lava y pica las frutas, extrae los zumos del melón y la piña, licúa con el resto y bebe sin colar todos los días. Este jugo aporta una gran cantidad de vitamina C y fibras, lo que acelera la digestión de las grasas y las proteínas, ayudando a bajar de peso.
  • Zumo de fresas, naranja y perejil: necesitas 1 taza de fresas, el zumo de una naranja, 1 ramito de perejil, miel y agua. Lava todos los ingredientes y extrae el zumo de la naranja. Añade todo en la licuadora y mezcla hasta formar una pasta homogénea. Bebe un vaso por la mañana, tres veces por semana durante un mes. Tiene propiedades depurativas y diuréticas, evitando la retención de líquidos y ayudando a bajar de peso.
  • Zumo de piña, tamarindo y papaya: precisas 1 taza de piña picada, media taza de zumo de tamarindo y 1 rebanada de papaya. Pasa primero la piña por el extractor. Luego licúa junto a los demás ingredientes. Cuela y bebe inmediatamente. Es eficaz para adelgazar, evitar la retención de líquidos, desechar toxinas, rehidratar los tejidos, reducir la celulitis y mejorar el metabolismo de las grasas para quemarlas más rápidamente.
  • Zumo de pera, piña y yogur: en realidad es una especie de batido por su consistencia. Lleva 1 pera, 1 rodaja de piña, 1 cucharada de endulzante natural (como stevia), 1 taza de yogur descremado sin sabor y media cucharada de extracto de vainilla. Las frutas han de estar peladas. Vierte todo en la licuadora unos 30 segundos. Bebe enseguida.
  • Zumo de plátano, leche de soja y linaza: los ingredientes de esta receta son 1 plátano, 1 taza de leche de soja, 1 cucharada de yogur natural descremado, media cucharada de semilla de linaza, media cucharada de miel, media taza de arándanos (congelados o frescos). Licúa todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Es un licuado excelente para acompañar una dieta para bajar de peso, siendo ideal para consumir antes de las comidas para generar la sensación de saciedad. Se recomienda a su vez beber como desayuno o como cena.
  • Bebidas con frutas y vegetales para adelgazar

    Si buscamos un efecto más eficaz podemos también aprovechar las ventajas de los vegetales, que junto a las frutas, nos ayudan a reducir los kilos de más, eliminar líquidos y sentirnos sin hambre por más tiempo.
    • Zumo de manzana, pepino y jengibre: la fruta es rica en pectina, que ayuda a remover la acumulación de desechos que se acumulan en el tracto digestivo. El pepino es un diurético natural. Mezcla una rodaja de jengibre (de aproximadamente 2,5 cm) con un pepino pelado y el zumo de una manzana. También te servirá para reducir el colesterol malo y quemar calorías mucho más rápido. Bebe todos los días, si es posible, en ayunas.
    • Zumo de sandía y espinaca: esta fruta contiene más del 90% de agua, siendo un diurético sin igual. También ofrece vitaminas A y C y potasio, que ayuda a regular la presión arterial y eliminar residuos. En cuánto a la espinaca, quema grasas, construye músculos, transporta oxígeno a las células, etc. Pela y trocea la sandía, lava bien las hojas de espinaca. Licua bien y bebe sin colar por la mañana.
    • Zumo de naranja, zanahoria y perejil: las naranjas tienen una gran cantidad de ácido fólico, vitamina C y potasio y la zanahoria es rica en vitaminas B, C, D, E y K, así como también en ácido fólico, que ayuda en varios procesos metabólicos del cuerpo. Además sirve para satisfacer el antojo o ansiedad de comer cosas dulces. En cuánto al perejil, tiene mucha vitamina C y K, esta última ayuda a absorber el calcio y a prevenir el endurecimiento de las arterias, que causa problemas del corazón. Realiza un licuado con una zanahoria pelada y cortada en rebanadas, el zumo de dos naranjas y un puñado de perejil. Bebe todos los días.
    • Zumo de brócoli y pera: este vegetal con forma de árbol es una gran fuente de vitaminas A, C, K, ácido fólico y calcio. Esto último es más que interesante, ya que un estudio de la British Journal of Nutrition dice que ayuda mucho a bajar de peso. Sólo tienes que lavar el brócoli y la pera, pelar y cortar en trozos, colocar luego en la licuadora y beber antes de las comidas, por ejemplo, para saciar el hambre.
    • Zumo de zanahoria, remolacha, apio, manzana y pepino: los ingredientes para esta receta de zumo adelgazante son 5 zanahorias, media remolacha, 1 apio, 1 manzana y medio pepino. Pela y pica todas, lava bien y coloca en la licuadora. Para darle un poco más de gusto puedes añadir una rodaja pequeña de jengibre.
    • Zumo limpiador de vegetales: para esta mezcla maravillosa y depurativa precisarás 3 zanahorias, 2 apios, 2 remolachas, 1 nabo, medio atado de espinaca, 3 hojas de col, medio repollo, media cebolla, 3 dientes de ajo y un poco de perejil.Hierve todos los ingredientes juntos, lavados y cortados. Deja enfriar y cuela. Puedes beber las veces que deseas y desintoxicarás tu cuerpo.

3 desayunos nutritivos para reducir el abdomen

Para no ganar peso con el desayuno, obtener todas las energías necesarias y, además, perder volumen es fundamental que incluyamos algo de fruta, fibra y proteínas

¿Es posible ir perdiendo grasa ya desde nuestro desayuno? Desde luego y para ello es necesario que cumplas unas normas alimenticias adecuadas, junto a unos hábitos de vida más saludables. Reducir abdomen es posible, así que empezamos desde ahora mismo con estas tres deliciosas opciones para tu desayuno.

Las normas de un desayuno adecuado para no subir de peso


Una de las zonas más críticas de nuestro cuerpo, es sin duda el abdomen. Algo abultado, con esa forma que tan poco nos gusta a la hora de ponernos algo más ajustado. ¿Se puede corregir? Desde luego. El ejercicio físico siempre ayuda,no hay duda, pero es esencial que cuidemos nuestra alimentación, nutriéndonos bien, obteniendo las vitaminas y los minerales adecuados sin incluir esas grasas perjudiciales. Para ello, es necesario que cumplas los siguientes puntos:

  • Nunca, nunca pases por alto tu desayuno. Hay mucha gente que piensa que a la hora de adelgazar y de reducir grasa del abdomen, es mejor saltarse el desayuno. Es falso. Piensa que con ello caerás en un grave error que puede afectar a tu salud: saldrás de casa sin apenas nutrientes, puedes marearte y tener un gran dolor de cabeza. No tendrás energía para empezar tu jornada. Además, lo que lograrás es que tu metabolismo se vuelva lento, y que en consecuencia almacenes grasas en lugar de quemarlas. Es un error.
  • Los desayunos quema-grasas deben incluir un jugo depurativo, fruta, proteína y granos enteros. Lo que queremos es poner en marcha nuestro metabolismo, obligarlo a trabajar con los ingredientes más adecuados. Con ello quedaremos saciadas y evitaremos picar entre horas.
  • Los nutricionistas nos recomiendan que lo ideal, sería consumir 350 calorías en el desayuno, lo cual no esta mal. Pero ojo, hay que tener en cuenta otra cosa. No desayunes nada más levantarte. Primero toma tu jugo depurador y después, aguarda entre media hora y 40 minutos para desayunar, aprovecha si quieres para ducharte o arreglarte. Y sí, lo sabemos, eso requiere levantarse un poco más pronto ¡pero vale la pena!

3 desayunos para reducir abdomen

Desayuno 1

  • Un jugo de limón con un vaso de agua nada más levantarte
  • 40 minutos después una manzana verde
  • Un tazón de avena con unas pocas uvas.
  • Un té verde
Como ya sabes lo ideal es empezar el día con ese vaso de agua tibia con limón.Depuras el organismo y consigues un buen aporte de antioxidantes. Seguidamente nos tomaremos esa saludable manzana verde, cuyos componentes nos permiten reducir el nivel de azúcar en sangre y quemar grasas. Genial para perder volumen en el abdomen. La avena y el té verde son dos componentes perfectos para incluir en toda dieta adelgazante.

Desayuno 2

  • Una infusión de pimienta cayena con miel
  • 40 minutos después un sandwich integral pequeño con un huevo duro cortado a laminitas finitas con jamón de york, y dos trocitos de aguacate.
  • Jugo de toronja o pomelo
Bien, puede que te sorprenda el dato de la pimienta cayena. Pero una infusión con pimienta cayena y miel, es el mejor modo de acelerar nuestro organismo y de obligarle a funcionar para quemar grasas, es muy efectivo y recomendable. Incluir un sandwich de pan integral nos aporta además esos granos que siempre hemos de incluir en nuestras dietas adelgazantes, si además añadimos el huevo, será muy indicado.
De este modo conseguimos proteína y una gran sensación de saciedad. De hecho, un estudio publicado en Nutrition Research nos mostró que las personas que comen huevos para el desayuno son menos propensas a picar entre horas, y a poder seguir perfectamente una dieta de adelgazamiento. Terminar con un jugo de pomelo es también muy adecuado, nos aporta vitaminas y nos ayuda a quemar grasas.

Desayuno 3

  • Bebida depurante con jugo de fresas
  • 40 minutos después: Yogur griego con copos de avena.
  • Una tostada integral de avena con unas gotitas de aceite de oliva.
¿Sabías que la bebida de fresa es un excelente modo de ir perdiendo peso? Este tesoro natural de antioxidantes actúa como un gran depurante, como una bebida medicinal perfecta para ir eliminando todo aquello que nos sobra. Lo que haremos pues es coger  5 fresas, pasarlas por un procesador y añadir un vaso de agua. También puedes hacer una decocción, al fuego en un vaso de agua. No añadas azúcar, lo ideal es tomar esta bebida tibia.
Seguidamente nos tomaremos el yogur griego, que puede que te sorprenda, pero es ideal para reducir peso. Es más rico en probióticos, nos aporta mayor saciedad, dispone de menos calorías y de menos lactosa que el yogur normal. Vale la pena. Y si terminas con esa tostada con gotas de aceite de oliva el desayuno será ya perfecto. Conseguirás nutrientes, habrás depurado tu organismo y habrás activado tu metabolismo para ir quemando grasas en el abdomen.
En conclusión, nunca pases por alto tu desayuno, empieza con una bebida que te depure, incluso una taza de agua con aloe vera disuelta nos puede servir. Después, no olvides incluir algo de fruta, fibra y un poco de proteína. Te irá muy bien.

Desayunos deliciosos para perder peso sin pasar hambre

El trigo sarraceno tiene mucha fibra, es apto para celíacos y ayuda a combatir dolencias como la depresión, la obesidad o las enfermedades cardiovasculares.
Dice el refrán que tenemos que desayunar como reyes, comer como príncipes y cenar como mendigos y, sin embargo, el desayuno suele ser la comida que más personas se saltan o a la que no se le da la debida importancia.
En este artículo te explicamos cómo preparar tres desayunos, todos ellos muy saludables y completos que, aunque son muy nutritivos, también nos ayudan a perder peso gracias a su contenido en fibra. ¿Cuál es tu preferido?

Un batido verde

La manera más saludable y efectiva de perder peso no es saltándose comidas o reduciendo las calorías o la cantidad, sino eligiendo alimentos nutritivos, ricos en fibra y saciantes. Por eso presentamos este desayuno para personas que quieren perder peso sin pasar hambre a lo largo de la mañana: un batido verde.
Aunque nos pueda sorprender su nombre, su sabor es delicioso y si no tenemos mucha hambre al levantarnos también nos lo podemos llevar e ir tomándolo a lo largo de la mañana. Para prepararlo necesitaremos, eso sí, una batidora.

Ingredientes

  • Hojas de espinaca o de canónigo tiernas y frescas.
  • Medio aguacate.
  • Medio plátano bien maduro.
  • Un vaso de bebida vegetal (de arroz o de avena preferiblemente) o zumo de manzana sin azúcar.
  • Una cucharadita de semillas de lino.
  • Ralladura de piel de limón.
  • Siropre de agave, miel o extracto de estevia purificada.
Batiremos bien los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa. Si queremos que sea más líquido le añadiremos un poco más de bebida. Podemos ir variando los ingredientes según la estación y nuestros gustos, añadiendo o cambiando frutos secos, semillas, bebidas o frutas.

La crema Budwig

En este caso necesitamos un desayuno muy completo y que nos aporte energía para toda la mañana, por lo que recurriremos a la famosa Crema Budwig, una receta creada por la doctora Kousmine que nos aporta todo lo que el cuerpo necesita por la mañana.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de queso blanco tipo requesón o bien medio yogur natural
  • 2 cucharadas de aceite de semillas de lino
  • Jugo de limón
  • 2 cucharaditas de frutos secos o semillas crudas y molidas (sésamo, girasol, piñones, nueces, almendras, etc.)
  • Una cucharadita de miel o azúcar de caña
  • 1 cucharada de polen
  • 3 cucharaditas de uvas pasas o 2 higos secos
  • 3 ciruelas pasas
  • 2 cucharaditas de avena cruda y molida o bien remojada durante toda la noche.

¿Cómo lo preparamos?

Batimos el queso o yogur con el aceite, añadimos el jugo de limón y los demás ingredientes. También podemos añadirle algo de fruta fresca y acompañarlo con una infusión digestiva.
Si no digerimos demasiado bien los lácteos podemos sustituirlos por tres cucharadas de crema de frutos secos (almendra, avellana, etc.) sin azúcar, que podemos encontrar en dietéticas.

El desayuno para los domingos: crêpes de sarraceno

A todos nos gusta hacer excepciones y darnos algún capricho, pero si además es saludable lo disfrutamos el doble. Proponemos preparar crêpes pero con harina de trigo sarraceno o alforfón, que se usa mucho en Francia y que tiene un alto contenido en fibra y es más digestiva, y además así la receta es apta para celiacos, ya que no contiene gluten.  
Este cereal ayuda a combatir la obesidad, la depresión, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes (para 8-12 crêpes)

  • 1 vaso y medio de harina de sarraceno
  • Una cucharada de sal marina
  • 1 vaso de agua fría (200 ml.)
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva

Elaboración

  1. Mezclamos el agua y la sal.
  2. Añadimos la harina poco a poco y vamos mezclando hasta obtener una masa suave.
  3. Añadimos el huevo y batimos bien la mezcla.
  4. Dejamos reposar la masa en la nevera entre 1 y 2 horas, y ya está lista para ser cocinada.
  5. Las cocinamos en la sartén, con un poco de aceite, por ambos lados, del mismo modo que las crêpes normales.
  6. Para que siga siendo un desayuno saludable recomendamos prescindir de cremas, natas y azúcares y elegir una de estas opciones:

    Crêpes dulces

    • Cacao puro amargo, miel y yogur
    • Compota de manzana, pasas y nueces
    • Mermelada ligera de naranja, ralladura de naranja y canela en polvo

    Crêpes saladas

    • Huevo, lechuga y mayonesa
    • Guacamole y queso fresco
    • Rúcula y salmón ahumado o marinado

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Los mejores batidos para ayudarte a bajar de peso

Podemos tomar el batido de plátano como desayuno, ya que es muy nutritivo y rico en fibra. Nos dará mucha energía y evitará que tengamos hambre hasta el mediodía.
Cuando oímos la palabra batido pensamos rápidamente en algo que engorda, porque suelen llevar crema de leche, helado u otros ingredientes muy calóricos. Sin embargo es posible preparar batidos en casa con ingredientes naturales que nos ayudarán a bajar de peso.
Compartimos varias recetas deliciosas y adelgazantes para consumir batidos durante todo el año
Ventajas de los batidos saludables
Son saciantes, ya que incluyen fibra y agua
Son fáciles de digerir, ya que todos sus ingredientes están triturados
Permiten incluir fruta y otros ingredientes que algunas personas no suelen consumir diariamente
Son muy energéticos pero no promueven la acumulación de grasa
Los podemos tomar en poco tiempo y en cualquier lugar
Son fáciles de preparar
Aunque son muy nutritivos, su contenido en fibra y sus grasas saludables contribuyen a perder peso de manera saludable
Notaremos rápidamente sus efectos beneficiosos si los tomamos para desayunar o merendar, en vez de los habituales bocadillos o, peor todavía, bollería o dulces.
El clásico batido de plátano y chocolate
El plátano da un sabor dulce y una textura cremosa a los batidos, por eso será nuestro ingrediente principal en este batido, pero deberá estar bien maduro.

Plátano
Bebida de almendra
Cacao amargo
La bebida de almendra la podemos comprar líquida o bien en crema, para mezclar con agua a nuestro gusto. Como esta bebida y el plátano ya son dulces, posiblemente no necesitaremos endulzarlo más. Este batido es muy nutritivo, rico en fibra, por eso recomendamos sustituirlo por un desayuno. De esta manera nos dará mucha energía, nos evitaremos tener hambre hasta el mediodía.

Lo mejor de este batido es su sabor a plátano y cacao, que sin embargo no tiene ni una gota de chocolate o nata.

Batido de “fresas con nata”
Este batido sorprenderá por su delicioso sabor y sin embargo debemos saber que no lleva nata. Ni si quiera contiene leche o azúcar.

Fresas frescas
Crema de avena o de arroz
Sirope de agave
Nueces
La crema de avena o de arroz es una bebida espesa que puede sustituir perfectamente a la nata y que podemos conseguir en dietéticas y algunos supermercados. Batiremos bien las fresas y la crema y serviremos en un vaso o copa. Le añadiremos sirope de agave por encima y trocitos de nueces. Este batido es delicioso como desayuno o merienda pero también puede ser un postre saludable y sofisticado. En ese caso también lo podemos decorar con trocitos de fresa por encima.
Batido tropical de piña y coco
Este curioso batido, que permite variaciones del tipo de fruta, es refrescante, diurético y nos ayuda a quemar grasas gracias a sus dos ingredientes principales.
  • Piña natural
  • Crema, leche o agua de coco
  • Cúrcuma en polvo
  • Estevia líquida purificada
La cúrcuma dará un fuerte color amarillo al batido y sumará sus propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes al batido, haciéndolo ideal también para quienes sufren habitualmente de dolores.
La estevia, un endulzante natural sin calorías, debe ser purificada, de color transparente, para que no cambie demasiado el sabor del batido. Bastará con un chorrito pequeño, ya que tiene un fuerte poder endulzante.
Decoraremos con coco rallado.

Batido tropical de piña y coco

Este curioso batido, que permite variaciones del tipo de fruta, es refrescante, diurético y nos ayuda a quemar grasas gracias a sus dos ingredientes principales.

Batido de manzanas asadas

Este batido también podemos tomarlo como crema caliente de postre, ya que es muy digestivo y saciante. Lo recomendamos para épocas frías, ya que nos ayudará a entrar en calor sin consumir demasiadas calorías.
  • Manzanas asadas al horno
  • Yogur light
  • Canela
  • Piel de limón rallada
  • Miel
Batiremos las manzanas (con piel si queremos aumentar la dosis de fibra y el efecto laxante) y el yogur, y después añadiremos un poco de canela al gusto y rallaremos un poco de la piel de un limón ecológico. Si lo queremos más dulce o se lo vamos a dar a los niños le añadiremos un poco de miel.
  • Piña natural
  • Crema, leche o agua de coco
  • Cúrcuma en polvo
  • Estevia líquida purificada
La cúrcuma dará un fuerte color amarillo al batido y sumará sus propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes al batido, haciéndolo ideal también para quienes sufren habitualmente de dolores.
La estevia, un endulzante natural sin calorías, debe ser purificada, de color transparente, para que no cambie demasiado el sabor del batido. Bastará con un chorrito pequeño, ya que tiene un fuerte poder endulzante.
Decoraremos con coco rallado.

Batido de manzanas asadas

Este batido también podemos tomarlo como crema caliente de postre, ya que es muy digestivo y saciante. Lo recomendamos para épocas frías, ya que nos ayudará a entrar en calor sin consumir demasiadas calorías.
  • Manzanas asadas al horno
  • Yogur light
  • Canela
  • Piel de limón rallada
  • Miel
Batiremos las manzanas (con piel si queremos aumentar la dosis de fibra y el efecto laxante) y el yogur, y después añadiremos un poco de canela al gusto y rallaremos un poco de la piel de un limón ecológico. Si lo queremos más dulce o se lo vamos a dar a los niños le añadiremos un poco de miel.

Otros ingredientes saludables

Podemos añadir algunos ingredientes muy beneficiosos para la salud a nuestros batidos:
  • Levadura de cerveza: para mejorar nuestro cabello, piel y uñas
  • Espirulina en polvo: dará un color verde a nuestro batido pero también aumentará sus propiedades adelgazantes
  • Maca en polvo: energética, reguladora hormonal y mejora también el estado de la piel, el cabello y las uñas
  • Jengibre: una especia que ayuda a adelgazar y que nos ayuda a quitar el frío en invierno.

Deliciosa agua fresca de melón, pepino y menta

La combinación de menta, limón y pepino le aporta al agua propiedades antiinflamatorias, digestivas y depurativas que nos ayudan a eliminar toxinas. También actúa como diurético y nos ayuda a combatir el sobrepeso
Esta deliciosa agua medicinal a base de melón, pepino y menta es muy adecuada para las primeras horas del día. Gracias a ella logramos reducir la inflamación organismo, eliminar toxinas y asimilar mucho mejor los nutrientes.

Es tan fácil de preparar que te encantará tenerla siempre en casa. Evitaremos el dolor de cabeza al estar bien hidratadas y, además, lograremos beber más agua de una forma sencilla y deliciosa.
Te invitamos a conocer todos los datos.

Beneficios del licuado de melón, pepino y menta

Pocas bebidas resultan tan refrescantes como las que se elaboran con pepino, menta y melón.
Deberemos asegurarnos de que los ingredientes sean frescos, y a pesar de que no importe el tipo de melón que incluyamos en el licuado, procura ante todo que no esté muy maduro, porque entonces quedaría “demasiado dulce”.
Te invitamos a conocer ahora todo lo que puede hacer por ti esta agua tan deliciosa

1. Es antiinflamatoria

  • La combinación de pepino, menta y melón es muy adecuada para refrescar nuestro organismo, y además, para inhibir la respuesta inflamatoria de nuestro cuerpo.
  • Lo que hace es interferir la acción de las enzimas inflamatorias que actúan en nuestro intestino o que, por ejemplo, favorecen la retención de líquidos.
  • También es interesante saber que el pepino contiene un tipo de enzima antinflamatoria llamada fisetina que cuida de nuestra salud cerebral. Lo que hace es proteger nuestras células nerviosas del deterioro relacionado con la edad.

2. Reduce el estrés

¿Sorprendida? Es muy adecuado empezar el día con esta agua refrescante paracontrolar un poco más la sensación de estrés.
Los pepinos y el melón contienen múltiples vitaminas B, las cuales son muy beneficiosas para aliviar el sentimiento de ansiedad y reducir algunos el nivel de cortisol de nuestro organismo.

3. Cuida de nuestro peso

  • Esta agua antiinflamatoria, digestiva y depurativa es perfecta para combatir el sobrepeso. Si la tomamos de forma regular cada día, nos sentiremos saciadas y con adecuados nutrientes para obtener energía.
  • Tampoco podemos olvidar que actúa como un buen diurético y que nos ayudará a ir eliminando toxinas y esos elementos que nuestro organismo no necesita.

4. Una bebida digestiva

  • Si tienes problemas con el reflujo gástrico, te gustará saber que tomar esta agua a base de melón, pepino y menta puede ayudarte a aliviar los síntomas agudos del reflujo ácido.
  • Lo que hace es aumentar de forma temporal el pH del estómago, mejorando así las digestiones y combatiendo además el estreñimiento. ¡Y está riquísima!

Cómo preparar tu agua de melón, pepino y menta

Ingredientes

  • 400 g de melón sin pepitas. La variedad que tu desees, pero cuida de que no esté muy maduro o casi pasado.
  • 1 pepino mediano
  • 10 g de menta fresca
  • 1 litro de agua
  • 5 cubitos de hielo
  • 25 g de miel
  • Una jarra grande
  • Preparación

    • Empezaremos cortando a cuadraditos tanto el melón como el pepino.
    • En un mortero, vamos a picar las hojitas de menta en compañía de unos cuadraditos de melón. Lo que vamos a buscar es que la menta quede bien impregnada en el propio jugo de melón.
    • El siguiente paso es sencillo. Llevamos todos los ingredientes a la licuadora: el pepino, la menta que hemos picado y los cuadraditos de melón. Obtén un jugo lo más homogéneo posible.
    • Añade ahora el agua y la miel. Seguimos batiendo para que todos los ingredientes queden integrados en este licuado refrescante y depurativo.
    • Ahora llevamos este agua a nuestra jarra, donde añadiremos esos cubitos de hielo.
    • Permite que esta mezcla repose una media hora, de ese modo estará aún más deliciosa.
    • Guarda en la nevera.
    • Si lo deseas, a la hora de beberlo puedes colar el contenido para quedarte solo con el agua. ¡Te va a encantar!

    ¿Cuando debemos consumir esta agua de melón, pepino y menta?

    • Es adecuado consumir esta agua por las mañanas. Antes de ir al trabajo puedes tomarte un vaso. De ese modo tu organismo estará bien hidratado.
    • Cuando vuelvas a casa puedes tomarte otro vaso antes de tu comida. Te ayudará a obtemer mejor los nutrientes de los alimentos y a mejorar tu digestión.
    • Señalarte que, si lo deseas, puedes incluir también un poco de jengibre. No obstante, con estos tres ingredientes (el melón, el pepino y la menta) el agua queda mucho más suave y actúa como un tónico fantástico en esos días en que hace más calor.
    ¿Lo preparamos hoy mismo?

Reduce tu barriga tomando este jugo de piña, pepino, apio, jengibre y limón

Gracias a las propiedades de sus ingredientes este jugo nos ayuda a acelerar el metabolismo. Deberemos combinarlo con una dieta equilibrada y ejercicio para conseguir buenos resultados
La barriga es el quebradero de cabeza de cientos de personas en todo el mundo, quienes buscan diferentes alternativas para reducirla y apoyar el proceso de eliminación de grasa que allí se suele acumular.

En esta parte del cuerpo es donde se hace más evidente el exceso de kilos, la retención de líquidos, las intolerancias alimentarias y muchos otros problemas que nos afectan en cuanto a lo estético al impedir que se moldee la figura.
Para hacerle frente a este problema y reducirla de manera eficaz, es importante adoptar un estilo de vida saludable que incluya un plan de alimentación balanceado y ejercicios.
Pero, además de eso, existen algunas ayudas adicionales que pueden apoyar el organismo para desinflamar el abdomen de forma eficaz y eliminar esos desechos que provocan esa molesta barriga.
Entre los remedios para apoyar la reducción de peso en esta parte del cuerpo, nos hemos encontrado con un jugo especial que, por su gran concentración de nutrientes, actúa como un buen apoyo para la dieta. ¿Te gustaría conocerlo?

Jugo de piña, pepino, apio,  jengibre y limón

Ingredientes como la piña, el pepino y el apio son famosos por tener una acción diurética que facilita la eliminación de líquidos que se acumulan en el cuerpo y que por lo general influyen en el aumento de peso.
El jengibre y el limón tienen propiedades antiinflamatorias que disminuyen la inflamación en todo el aparato digestivo, a la vez que combaten los problemas más comunes como los gases intestinales y la distensión abdominal.
Uniendo todos estos alimentos en una sola bebida se hace un remedio natural para limpiar el organismo, perder peso y, de paso, mejorar la salud.
Entre sus principales beneficios cabe destacar:
  • Facilita el trabajo del cuerpo a la hora de quemar la grasa abdominal.
  • Idea para combatir el estreñimiento y otros problemas digestivos.
  • Su acción diurética mejora el funcionamiento renal y ayuda a equilibrar los líquidos del cuerpo.
  • Apoya la pérdida del peso, al generar una sensación de saciedad por más tiempo.
  • Acelera el metabolismo para mejorar la capacidad del cuerpo para quemar calorías.
  • Su concentración de diferentes tipos de antioxidantes la hacen ideal para frenar la acción de los radicales libres, moléculas que alteran el funcionamiento normal de los órganos del cuerpo y que pueden llegar a provocar cáncer y envejecimiento prematuro.
  • La principal causa de la barriga hinchada es la grasa que se acumula en esta parte del cuerpo como resultado de una mala alimentación.
    Al proporcionarle al cuerpo una fuente de compuestos antioxidantes y depurativos, este jugo natural apoya la eliminación de calorías y evita que se creen depósitos de grasa.
  • Por otro lado, la inflamación puede ser el resultado de problemas gastrointestinales, lo que también se puede aliviar mediante el consumo frecuente de esta bebida.
    También es importante destacar que cuando el cuerpo no elimina los líquidos de forma adecuada, el vientre y muchas partes del cuerpo se ven afectadas, incrementando el riesgo de problemas cardiovasculares y sobrepeso.

    ¿Cómo preparar este jugo?

  • Los ingredientes utilizados en este jugo son muy fáciles de adquirir y sus precios suelen ser muy económicos, dependiendo de la temporada.

    Ingredientes

    • ½ pepino
    • 2 ramas de apio
    • 1 vaso de agua(200 ml)
    • 1 limón
    • ½ cucharadita de jengibre (5 g)
    • ½ taza de piña picada (77 g)
    • ¼ de manzana verde

    Preparación

    • Pela el pepino y córtalo en varios trozos. Lava muy bien el apio y los demás ingredientes e introdúcelos en la licuadora, a excepción del limón.
    • Procesa todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea y, luego, agrégale el zumo de un limón.
    Se aconseja tomar este jugo en ayunas porque a esta hora se aprovechan mejor todas sus propiedades para perder peso y proporcionarle energías al cuerpo.
    En un principio lo ideal es tomarlo una semana seguida y descansar tres días.Cuando ya se haya logrado perder peso, se puede seguir tomando como mínimo 2 o 3 veces por semana.
  • ¡Ojo!

    Este jugo ayuda a bajar de peso, pero no es un producto milagroso que puedaquemar grasa sin el respaldo de una buena dieta y ejercicio.
    Bajo ninguna circunstancia debe sustituir las comidas principales, ya que no cumple con el aporte nutricional completo.
    No se debe tomar en exceso porque tiene un efecto laxante que podría resultar contraproducente. Como máximo se puede tomar dos vasos al día.

Las mil y una propiedades del té verde

Si nos hemos quemado cocinando o tomando el sol podemos aliviar el dolor si aplicamos bolsitas de té verde sobre la zona, o bien un poco del líquido con un algodón
Tal vez creas que el té verde es una planta moderna o de los últimos tiempos… ¡Nada más alejado de la realidad! Se trata de una especie milenaria originaria del sur de China y que tiene mil y una propiedades.
¿Te gustaría conocer las más importantes? ¡Entonces sigue leyendo este artículo!

Qué saber sobre el té verde


Es un arbusto de hasta 2 metros y medio de alto y al que le encantan los climas húmedos y cálidos. Su nombre científico es Canellia Sinensis Sinensis pero se lo conoce popularmente como té verde. Los componentes activos de esta planta son:
  • Aminoácidos
  • Fibras
  • Pectinas
  • Vitaminas B y C
  • Minerales (hierro, azufre, calcio, magnesio y potasio, entre otros)
  • Alcaloides (cafeína)
  • Flavonoides
  • Polifenoles (catequinas)
  • Timol
  • Taninos
Puede que no te suenen familiares los nombres de estos compuestos y que tampoco los recuerdes al momento de comprar o beber el té verde, pero no olvides que son muy buenos para tu salud. Con eso es suficiente.
No por nada es cada vez más consumida en todo el mundo y desde que ha salido de las fronteras asiáticas ha aumentado la producción a niveles impensados.

¿Para qué sirve el té verde?

Estás leyendo este artículo para conocer las principales bondades de esta maravillosa infusión. Por lo tanto, aquí te detallamos las más importantes:

Es astringente

Es útil para detener la diarrea y para mejorar la salud del estómago e intestinos.

Es estimulante

Es muy bueno para los que se sienten decaídos, deprimidos, tristes o sin ganas de levantarse, trabajar, etc. También se recomienda en los casos de persona que deben hacer algún esfuerzo físico adicional al que están acostumbrados (mudarse, cambiar de empleo, hacer tareas en el jardín, etc).
No es bueno consumir mucha cantidad de té verde porque puede causar palpitaciones.

Es adelgazante

Sin dudas es la cualidad más difundida y conocida del té verde. Está relacionado con muchas dietas para adelgazar, ya que aumenta las temperatura corporal, activa el metabolismo y aumenta el gasto energético (quemando grasas). Todo esto es debido a las catequinas.
Para conseguir este efecto se aconseja beber 1 litro de té verde durante el día, ya sea frío o caliente.

Es diurético

En combinación con la propiedad anterior también esta te puede interesar si estás queriendo bajar de peso. Se utiliza en tratamientos para la obesidad, para aumentar la micción en pacientes con problemas renales, eliminar el líquido corporal acumulado, prevenir las piedras en los riñones y evitar la retención.

Es antioxidante

Los estudios recientes han determinado que el té verde es anticancerígeno. Además de las catequinas otros de los responsables de esta propiedad son los flavonoides que inhiben la formación de tumores, por ejemplo, en las mamas.
Se está investigando si puede ser útil en los tratamientos contra el sida.

Es antimigrañas

Esta bebida se usa mucho en las personas con dolores de cabeza fuertes, porque constriñe los vasos sanguíneos del cráneo. Gracias a la cafeína se reducen notablemente los casos de migrañas crónicos.

Flan de naranja

El flan de naranja es un postre muy dulce, refrescante para el verano y suave para el invierno. Una receta fácil y sencilla de hacer, que además de ser exquisita y perfecta, podrás degustarla todo el año.
Esta receta de flan de naranja es apta para 8 comensales o porciones, y se tarda en hacer unos 70 minutos aproximadamente.
Acompáñalo de chocolate, de naranja confitada, o de nata montada… ¡o de lo que tú quieras!

Receta del flan de naranja

Ingredientes:

Para el caramelo:

  • 5 cucharadas de azúcar blanco granulado
  • 3 cucharadas de agua
  • Unas gotas de limón exprimido

Para el flan:

  • 3 huevos enteros grandes
  • 6 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 500 ml de leche entera
  • 2 naranjas
  • 200 ml de zumo de naranja
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 cucharada de esencia de azahar
  • Utensilios:

    • Un cazo
    • Una cuchara de madera
    • Flaneras o molde
    • Un cuchillo
    • Una olla
    • Un rallador
    • Un bol
    • Una bandeja de horno
    • Papel de aluminio

    Preparación:

    • Preparamos el caramelo. En un cazo puesto a fuego medio y sin remover,añadiremos los ingredientes en este orden: 5 cucharadas de azúcar granulada blanca, 3 cucharadas de agua y unas gotas de limón.
    • Cuando la mezcla empiece a burbujear y el azúcar comience a cambiar de color, mezclaremos con una cuchara de madera. Retiramos después del fuego yañadiremos unas gotas de limón y mezclaremos de nuevo hasta que la masa adquiera un color tostado.
    • Dejamos templar durante un minuto y vertemos en las flaneras o molde. Los movemos para que el caramelo impregne también las paredes interiores de las flaneras o del molde donde vamos a hacer nuestro flan de naranja. Dejamos que se enfríe hasta que esté medio duro el caramelo.
    • Preparamos el flan de naranja. Lavamos las naranjas y pelamos una de ellas sin cáscara blanca. Reservamos.
    • Con un cuchillo abrimos la vaina de la vainilla y sacamos las semillas.Reservamos.
    • En una olla calentamos la leche a fuego medio hasta que llegue a ebullición y añadimos las semillas de la vainilla y la piel de la naranja. Dejamos en reposo a fuego lento durante 5 minutos. Colamos todo.
    • Con un rallador, rallaremos una naranja muy finamente. Exprimimos el zumo de las dos naranjas, y reservamos.
    • Separa las yemas de las claras de los 6 huevos. Pon las yemas en un bol y reserva las claras para otra receta o uso.
    • Añade otros 3 huevos enteros. Después añade a los huevos la leche, el azúcar, el zumo de naranja, la ralladura de naranja y la cucharada de esencia de azahar. Batimos todos los ingredientes. Obtendremos una masa cremosa y espumosa.
    • Después coloca una bandeja honda con la mitad de agua y la ponemos en el horno a 200 ºC hasta que hierva.
    • Rellena ahora las flaneras o moldes caramelizados con tu masa cremosa de huevos y naranja. Cúbrelos con papel de aluminio y ponlos en la bandeja con agua en el horno.
    • Deja cocer al baño María a 190 ºC durante 50 a 60 minutos.
    • Es recomendable que durante los últimos 10 minutos de cocción al baño María, le quitéis con cuidado el papel de aluminio de arriba para que el flan de naranja tome color.
    • Lo sacamos con cuidado del horno y lo dejamos templar a temperatura ambiente. Después los metemos en la nevera para que se enfríen durante unas 6 horas o toda la noche.
    • A la hora de servir desmolda con cuidado, poniendo un plato o bandeja arriba de la flanera o molde, y dándole la vuelta como una tortilla. Ten la precaución de que no se derrame el caramelo, procura que sea un plato algo hondo.
    • Decora con sirope de naranja o chocolate, nata montada o con naranjas confitadas hervidas con agua y azúcar.
    • El flan de naranja es el postre ideal para una comida copiosa o pesada. Como merienda fresca de verano es excepcional. Puedes servirlo con una bola de helado o con frutas para hacer un combinado. Un triunfo seguro.

Galletas De Chispas De chocolate y nueces

200 gr de Mantequilla
1 Taza de Azúcar
1 Cucharadita de Polvo de hornear
2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
2 Huevos
3 Taza de Harina
1 Taza de Chispas de chocolate
1 Taza de Nueces molidas
Procedimiento
Para realizar estas galletas con chispas de chocolate fáciles lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200*C. Luego, coge un recipiente y mezcla la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien los ingredientes.
Después, añade los huevos y la esencia de vainilla y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y sigue mezclando. En cuanto la masa se torne sólida y manejable, empieza a amasar con las manos.
Por último, incorpora las chispas de chocolate y las nueces molidas y amándolo bien para que se repartan por toda la masa.
Cuando tengas la masa lista, con una cuchara haz bolitas del tamaño que desees y colócalas sobre una bandeja de horno. Ten en cuenta que dentro de horno las galletas caseras aumentarán de tamaño por lo que no hagas bolas muy grandes ni las coloques muy juntas. Espolvorea un poco de harina sobre la bandeja antes de colocar las galletas.
Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 12 minutos aproximadamente. En función de la potencia de tu horno tardarán más o menos en hacerse, por lo que deberás vigilaras y retirarlas cuando estén doradas.
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