Deliciosa mousse de fresas

En esta ocasión te mostraré cómo hacer una deliciosa mousse de fresas. Cuando tenemos visitas, siempre intentamos llamar su atención con platos extravagantes y que llevan ingredientes con nombres impronunciables. Pues basta de esas complicadas recetas que llevan tanto tiempo.

Mejor enfocarte en algo más sencillo pero igual de delicioso como una mousse de Fresa. Es una receta rápida, fácil y rica. ¿Qué más quieres? Podrás deleitar a tus seres queridos con una deliciosa mousse. Ideal para refrescarse en esos días de calor.

Ingredientes:

• 1 y 1/2 sobre de gelatina sin sabor
• 480 g de fresas
• 250 ml de yogurt sin sabor
• 250 ml de crema espesa
• 1/4 taza de azúcar

Preparación:

Para hacer mousse de fresas, antes que nada, coloca en un recipiente mediano la gelatina en 1/4 del jarabe de las fresas.

Deja reposar juntos más o menos por unos 5 minutos.

Luego sumerge el fondo del recipiente en agua caliente para calentar la preparación en baño maría hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Luego, incorpora las fresas y el yogur a la mezcla, revuelve todo para lograr una preparación homogénea y aparta.

Para que la receta de mousse de fresa sea más original, en un segundo tazón bate la crema y el azúcar, agregarlas a las fresas en cuanto la gelatina empiece a cuajar.

Pon en copas de postre y lleva a la nevera durante, al menos, 30 minutos. Este postre es más sabroso cuando lo comemos frío.

No dejes de contarnos cómo te ha quedado esta deliciosa mousse de fresa, estoy segura que te quedará genial

Agua de Pepino y Piña

Propiedades Nutritivas del Pepino

El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido de agua.

Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se orea el pepino, su contenido se reduce casi a cero.

Propiedades Nutritivas de la Piña

La piña no sólo es deliciosa, también es sana y nutritiva. La piña tiene vitaminas, minerales, fibra y enzimas que son buenas para el sistema digestivo, lo que ayuda a mantener el peso ideal y una nutrición equilibrada.
Las piñas son una gran fuente de vitamina C y pueden comerse crudas o ser utilizadas en la cocina. Las piñas tienen poquísima cantidad de grasa y sodio, y nada de colesterol.

Ingredientes:

2 Pepinos medianos.

3 Tazas de jugo de piña.

2 Litros de agua purificada.

Azúcar y hielos al gusto.

Modo de prepararla:

Licua a velocidad alta tus pepinos con los dos litros de agua y el azúcar, pásalo por un colador grande y vacíalo a una jarra, agrégale cubos de hielo y sírvela. Esta es una práctica forma de hacer agua de frutas naturales de una forma sencilla y rápida, pero sobre todo nutritiva, te va a encantar.

Ricas Aguas Frescas Preparadas con Frutas Naturales.

El agua natural es el líquido nutricional por excelencia, por eso hoy quiero sugerirte que si eres de las personas que diariamente consumen refrescos de cola y jugos envasados, te detengas a pensar solo unos momentos el daño que estás ocasionando a tu organismo ya que con esto sólo acarreas enfermedad a tu cuerpo, es mejor que te decidas a dejar este mal habito ahora y así poder disfrutar de la gran variedad de Aguas Frescas que puedes aprender a hacer tu mismo y en tu hogar.

Los mexicanos somos muy afortunados, ya que durante todo el año encontramos ricas y nutritivas frutas que podemos emplear en la elaboración de ricas bebidas caseras.

El Agua Fresca se puede preparar no sólo de fruta sino de algunos vegetales, o también hacer una combinación de los dos, con esto dejaras de visitar al médico con tanta frecuencia como lo hacen los consumidores compulsivos de refrescos de cola.

Ahora que ya sabes los beneficios que te da el tomar Aguas Frescas te sugerimos como hacer algunas de ellas. En tus manos está saber aprovechar está gran oportunidad que la naturaleza te brinda

Agua de Jamaica y una Buena Salud

Propiedades de la Jamaica

La Jamaica es diurética y laxante, ayuda a perder peso, en de dolor de estómago, en la inflamación de encías, hipertensión, baja colesterol, resfriados, vómito, piedras en los riñones, dolor de cabeza, etc, por tanto es de gran ayuda para la salud.

No se recomienda su uso en mujeres embarazadas, y en niños menores de dos años para el cuidado de tu bebe.

Ingredientes

• 1 Taza de Flor de Jamaica
• 5 Tazas de Agua
• ½ Taza de Azúcar
• Hielos al Gusto

Preparación del Agua de Jamaica

1. Es necesario enjuagar el la Jamaica perfectamente hasta que el agua salga limpia.
2. En una olla lleva al fuego la Jamaica, 3 t. de agua y el azúcar.
3. Déjalo hervir por espacio de 10 a 15 minutos.
4. Retírala del fuego y agrega las otras 2 t. de agua
5. Deja enfriar el agua y vacíala con la ayuda de un colador en una jarra grande.
6. Por último agrégale cubitos de hielo a tu gusto y disfruta de esta rica Agua de Jamaica

Agua de Limón vías respiratorias

El limón combate de manera natural muchas enfermedades, es desintoxicante, es un cítrico que nos ayuda en problemas de vías respiratorias, ayuda para curar heridas, problemas de encías, mejora la digestión, reduce colesterol, entre otras cosas.

Ingredientes

* 10 Limones de Buen tamaño
* 1½ Lt. De Agua
* ½ Taza de Azúcar Morena
* Hielos al gusto

Manera de preparar el Agua de Limón

1.- Lava perfectamente los limones.
2.- Pártelos por la mitad y obtén su jugo.
3.- Quítale las semillas al jugo.
4.- Aparte en una jarra incorpora el azúcar con el agua, mueve con una cuchara disuelve muy bien.
5.- Por último vacía el limón, remueve nuevamente y agrégale los cubos de hielo.

Agua de Tamarindo, Rica en Vitaminas y Fibra

Ingredientes:

* 200 gramos. Tamarindo
* 1 ½ litros Agua natural
* Azúcar al gusto
* Cubos de hielo al gusto

Manera de Prepararse:

1.- Se pone a fuego lento durante 15 min. La mitad del agua, el tamarindo y el azúcar.
2.- Déjalo enfriar.
3.- Retira los huesos del Tamarindo de la pulpa.
4.- Lo que te quede pásalo por un colador.
5.- Vacíalo en una jarra, agrégale el resto del agua o más si lo crees necesario.
6.- Por último ponle unos cubitos de hielo y revuelve perfectamente.

Propiedades del Tamarindo:

El Tamarindo tiene propiedades nutritivas únicas, tiene una gran cantidad de vitaminas y un altísimo contenido de fibra, se recomienda para dolor de cabeza, resfriados, tos, vómito y hemorroides, es laxante y un eficaz remedio contra la resaca.

Agua de Horchata de Arroz y Almendra

Prepara una deliciosa agua fresca de Horchata con almendra que te eliminará de inmediato la sed.

Ingredientes

• 100 de arroz
• 1 litro de agua
• 1 rajita de canela
• 1 Taza de azúcar
• 12 Almendras
• Cubos de hielo
• Canela en polvo

Modo de prepararse

Enjuaga con agua fría el arroz y ponlo a remojar 24 horas en un tazón o en una cacerola con tres tazas de agua y la rajita de canela. Al día siguiente muélelo en la licuadora junto con la rajita de canela y el agua en que se remojo. Cuela lo licuado en una jarra de vidrio, agrégale el azúcar  y revuélvela  hasta que se haya disuelto completamente.

Aparte remoja las almendras en agua hirviendo durante 10 minutos, pélalas y muélelas en la licuadora con el resto del agua. Viértelo en una jarra grande junto con los hielos y revuélvela, para que puedes probarla y así te darás cuenta  si es necesario añadirle un poco más de azúcar.

Al momento que la vayas a servir puedes agregar un poco más de hielos y espolvoréale una pizca de canela en polvo. Verás que es una bebida refrescante y además nutritiva para grandes y chicos.